Saisonale Gerichte Archive

mit gebratenen Pfifferlingen

mit Parmaschinken

mit gebratenen Gambas, Kirschtomaten, Papaya-Chili-Chutney, Parmesan und Balsamicodressing, Ciabattabrot

mit Pommes und Sala

mit einer Pfefferkruste an Rotwein-Balsamico Reduktion,
gebratenen Pfifferlingen und gegrilltem Maiskolben

mit Salsiccia

mit Grillgemüse und gerösteten Pinienkernen

und Jakobsmuschel gefüllt, in Cognac-Garnelensauce, mit gegrillter Jakobsmuschel

in Thymianbutter gebraten auf Tomatensalat mit Rosmarinkartoffeln

In Butter geschwenkt mit Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

mit Burrata an Basilikumpesto

mit gegrilltem Oktopus und hausgemachter Aioli

mit karamellisiertem Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen, frischen Feigen und Feigensenf