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Feldsalat Gambas
12,90€ – 17,90€ inkl. MwSt.mit gebratenen Gambas, Kirschtomaten, Papaya-Chili-Chutney,
Parmesan und Balsamicodressing, Ciabattabrot -
Wildkräutersalat
14,90€ inkl. MwSt.mit karamellisiertem Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen, frischen Feigen und Feigensenf
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STEINPILZTORTELLONI
14,90€ inkl. MwSt.In Butter geschwenkt mit Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
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RAVIOLI MIT HUMMER
16,90€ inkl. MwSt.und Jakobsmuschel gefüllt, in Cognac-Garnelensauce, mit gegrillter Jakobsmuschel
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SPARGELSALAT
14,90€ inkl. MwSt.Wildkräutersalat mit Spargel, Erdbeeren und Körnermix an Himbeerdressing
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SPARGELCREMESUPPE
7,50€ inkl. MwSt. -
TUNA-CARPACCIO
16,90€ inkl. MwSt. -
TAGLIATELLE
13,90€ inkl. MwSt.in Spargelrahmsoße
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WOLFSBARSCHFILE
27,90€ inkl. MwSt.auf Spargelragout mit Rosmarinkartoffeln
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KALBSSCHNITZE
25,90€ inkl. MwSt.mit Spargel (Hollandaise oder Butter) und Rosmarinkarto
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GRATINIERTER SPARGEL
20,90€ inkl. MwSt.Spargel mit Schinken, Käse und Hollandaise überbacken dazu Rosmarinkartoffeln
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PIZZA SPARGEL
9,50€ – 12,50€ inkl. MwSt.mit Spargel, Kochschinken und Rucola
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